Nóż do krojenia mięsa 165 mm HACCP Gastro

Nóż do krojenia mięsa marki Pirge charakteryzuje się wysoką jakością wykonania oraz uniwersalnością. Sprawdzi się zarówno w profesjonalnym użytku w restauracjach, barach jak również w domowej kuchni. Ostrze wykonane zostało ze stali chromowo-molibdenowo-wanadowej (x50CrMoV15), o twardości od 54 do 56 stopni HRC. Uchwyt wykonano z wtryskiwanego polipropylenu, bez nitów. Dodatkowym autem są wymienne klipsy do znakowania rękojeści w 7-miu kolorach, zgodnie z normą HACCP.

Cechy produktu:

- Ostrze wykonane z wytrzymałej stali,
- Uchwyt z polipropylenu bez nitów,
- Wymienne końcówki w 7 kolorach, zgodnie z normą HACCP,
- Można myć w zmywarce.

Parametry techniczne:
- Nr katalogowy -840351
- Seria -Gastro
- Stan - Nowy
- Materiał ostrza - Stal chromowo-molibdenowo-wanadowa (x50CrMoV15)
- Materiał rękojeści - Polipropylen
- Grubość -3 mm
- Długość ostrza - 165 mm

W zestawie:
- Nóż do krojenia mięsa Gastro